邓成胤:荷叶田田,虾莲共作,瓜果飘香
发布日期: 2022-09-15 访问次数: 字号:[ ] 信息来源:余姚市科协

仲夏时节,蝉鸣声声。走进位于马渚镇开元村的瑶湖农庄,60亩的荷塘里,荷叶挨挨挤挤的,像一个个碧绿的大圆盘。层层叠叠的荷叶间,一朵朵粉色荷花亭亭玉立,一阵微风吹来,舞姿摇曳,犹如娇羞的少女红了脸庞。

“我采用‘莲虾共作’的模式,荷塘不光种荷花、卖莲蓬,我还套养小龙虾、甲鱼,这样一来,不仅节省了生产成本,而且经济效益更高。”农庄负责人邓成胤来自贵州,在姚创业已有20多年。“最开始做点小生意,三四年前和朋友一起合作办起了这个农庄,搞农产品种植、养殖,还有烧烤、垂钓等休闲项目,现在农庄都是我一个人在打理。”邓成胤说。

“我嘛,本身就喜欢钓鱼摸虾,这是我的爱好。村里自然环境不错,我就想着建个农庄,游客可以过来休闲垂钓、赏赏荷花、采摘水果,是一件很愉快的事情。”邓成胤坦率地说。

邓成胤介绍,农庄里种有5亩无花果树、20亩水蜜桃和猕猴桃,每到荷花盛开期,周末都有不少自驾游游客前来赏荷、拍照、采摘水果。“目前无花果在卖15元一斤,个大果甜,很受欢迎,田里还种着西瓜、甜瓜、茄子、蔬菜等。”邓成胤说,莲蓬现已大量成熟上市,有游客上门的话,他会散卖一些新鲜莲蓬,但基本上都是剥掉莲子的外壳和莲心,加工成干货莲子。

“加工好的莲子可以卖40元到50元一斤,莲子每亩可产200斤,产量还是比较高的。龙虾的话,今年5月底已经卖完了,大概卖了两三千斤。”邓成胤说,甲鱼每斤在卖260元,由于荷塘里生态养殖的甲鱼会捕食少量的小龙虾、螺等,品质接近于野生甲鱼,非常畅销,一年可以卖掉2000只左右。60亩的荷塘,上产莲藕,下产甲鱼、小龙虾,真堪比“聚宝盆”!

“农业投入比较大,要获得效益周期也比较长,这中间要花费大量的精力,还要掌握各种农产品的种植、养殖技术,每个时间段要做好相应的田间管理,十分辛苦。”从一个啥也不懂的“农业小白”到如今的职业“新农人”,怀着对农村大有可为的信念,邓成胤在农田里、荷塘里,耕耘着、奋斗着,用汗水和智慧书写着乡村振兴、产业兴旺的新故事。


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