编者按：

企业作为经济发展的主体，是新质生产力形成的关键力量。为进一步贯彻落实习近平总书记关于“新质生产力”的论述和考察浙江重要讲话精神，切实将“在以科技创新塑造发展新优势上走在前列”的重要精神落到实处，结合宁波工作实际，强化新质生产力主题，2024年宁波市科协推出以走进宁波高新技术企业为主的“新质生产力科普游”系列活动，探索搭建面向前沿科技领域的科普活动载体。

4月14日，由宁波市科协主办、宁波市科普发展中心和宁波移动电视承办、海曙区科协协办的新一期“新质生产力科普游”，来到海曙区，走进宁波明州环境能源有限公司环保科普基地和王升大粮油工艺博物馆，带领市民朋友近距离感受新质生产力的强大动能以及非遗传统文化的宝贵价值。

首先，来到明州环境能源有限公司的生活垃圾发电博物馆。

这里有宁波区域目前最大的生活垃圾焚烧发电项目，在现场老师的讲解下，孩子们了解了垃圾焚烧及处理的工艺流程，并且沿着参观路线，体会了传说中“蜜蜂辛勤酿蜜”的过程。垃圾环卫车就像一只只勤劳的小蜜蜂，把千家万户每天产生的生活垃圾源源不断地运输过来，变废为宝。

原来垃圾环卫车将垃圾倒入垃圾仓内，并不是马上进行焚烧的，而是要堆放5-7天，通过重力将垃圾中的水分挤出，然后再进炉焚烧。每一爪承重5-10吨的垃圾吊车抓斗，能对垃圾进行搅拌，使垃圾混合发酵得更加均匀，从而提高燃烧效率。而焚烧产生的热量则通过余热锅炉的收集，变成水蒸汽，带动汽轮机进行发电。

目前明州环境能源公司每天焚烧垃圾约2250吨，占我们宁波市每天产生生活垃圾的三分之一，可以发电约100万度，能供约20万户家庭使用。如此高效的能源输出总量让孩子们惊叹连连。

短暂休整过后，孩子们来到了王升大博物馆。王升大博物馆是粮、油、酒的传统工艺展示基地，其中粮油加工技艺和双鱼贡酒的酿造工艺均已被列入非物质文化遗产名录。

在这里，孩子们学习并亲自体验了古老的农耕工具，感受到了农耕文化的魅力。

  小朋友们还扮演了一回“小小米掌柜”，不仅深入了解王升大传承的丰富理念，从中进一步体会到了惠利利民的精神。

紧接着，大家参观了博物馆，领略了丰富的历史文化底蕴。展馆内主要展示了稻米和油的原始加工技艺流程，并讲述了“王升大米号”的百年历程，馆内以大量的实物、图片、文字等解说方式，展现了浙东一带传统的农耕文化，生动形象地向孩子们诠释了 “吃饭不忘种田人”的含义。

接下来，孩子们来到了三可农庄自然课堂。在这里，大家亲手搭建了种植风箱，栽上小番茄，还学习了许多关于番茄种植生长的知识。

营养专家还为孩子们讲解了如何吃出聪明大脑、健康体魄，让孩子们在日常生活中更加注重饮食健康。

最后，孩子们在老师的指导下，亲手制作了青金团，品尝了软糯可口的非遗美食，感受非遗文化的传承与创新。

    非遗文化中蕴含的深厚历史底蕴、独特艺术价值和精湛技艺，为新质生产力的创新发展提供了丰富的灵感和素材。未来孩子们作为新时代新质生产力的主力军，将不断深入挖掘非遗文化的内涵和价值，结合现代科技手段进行创新和提升，推动新质生产力的发展和完善。